Sind Sie es leid, die Umwelt zu belasten? Entscheiden Sie sich jetzt für umweltfreundliche Meat Pacakaging! Lesen Sie weiter in diesem Artikel.
Meat Packaging kann der Umwelt manchmal wirklich schaden. Wir können sie nicht physisch recyceln, weshalb es keine andere Möglichkeit gibt, als dass sie im Meer landen und unsere geliebten Meerestiere und -kreaturen verunreinigen, oder auf einer Mülldeponie, die den Lebensraum einer bestimmten Zivilisation verseucht. Die Fleischverpackungen, die wir heute in unseren Geschäften und auf dem Markt sehen, sind in der Regel nicht nachhaltig und bestehen aus nicht-kreisförmigen Materialien. Sie bestehen entweder aus Plastik, das in der Regel aus Erdöl hergestellt wird, oder aus Papier (wenn sie versuchen wollen, “nachhaltig” zu sein), das aus gefällten Bäumen hergestellt wird. Wir verbrauchen unsere begrenzten Ressourcen, die aussterben werden, wenn wir nicht anfangen, andere Möglichkeiten für die Verpackung unseres Fleisches zu nutzen. Heute werden wir über einige Möglichkeiten sprechen, unser Fleisch umweltfreundlicher zu verpacken.
Essbare Meat Packaging ist die Zukunft
Genau wie bei unseren Lebensmitteln versuchen wir, die Verschwendung von Lebensmitteln zu minimieren, indem wir alle Reste aufessen und versuchen, nichts zu verschwenden. Das ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für unsere Portionierung. Aber lassen wir das erst einmal beiseite und konzentrieren wir uns auf die Fleischverpackungen. Wir haben unsere Ideen zu essbaren Folien weiterentwickelt, die aus Biopolymeren hergestellt werden, welche die petrochemischen Materialien ersetzen können. Diese essbaren Folien können um die Fleischprodukte gewickelt werden und wirken als Barriere gegen Verunreinigungen von außen. Auf diese Weise können sie das Produkt schützen und die Haltbarkeit des Fleisches verlängern. Es gibt zwei Arten von essbaren Folien, die auf dem Markt bekannt sind:
- Trockene essbare Folien
- Nasse essbare Folien
Die trockenen essbaren Folien werden durch Hitzeeinwirkung auf essbare und biologisch abbaubare Materialien hergestellt, um eine Form zu erzeugen, die um das Produkt herum geformt werden kann. Die Rohstoffe müssen thermoplastische Eigenschaften haben, damit sie als essbare Folien für den Herstellungsprozess geeignet sind. Bei den essbaren Nassfolien handelt es sich um Folien, die mit Lösungsmitteln hergestellt werden, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten, wie z. B. Wasser und Ethanol, um die filmbildenden Materialien in einer Lösung aufzulösen. Die Lösung wird dann auf die Oberfläche oder das Produkt aufgetragen, die für die Formgebung bereit sind, und dann getrocknet, um die Schutzfolie für die Fleischverpackung zu erzeugen. Die beiden werden normalerweise durch diese Stoffe hergestellt, die hier erwähnt werden:
- Stärke
- Kautschuk
- Zellulose
- Pektin
- Alginat
- Milchproteine
- Pflanzliche Proteine
- Fette
Warum ist umweltfreundliche Meat Packaging wichtig?
Die meisten Fleischverpackungen, die auf dem Markt verkauft werden, bestehen aus einem Stereoschaum mit saugfähigen Pads unter dem Fleisch und Plastik darüber. Wussten Sie, dass Mikroplastik der größte Umweltverschmutzer ist, und zu den Fleischverpackungen gehört auch Stereoschaum. Stereoschaum braucht 500 Jahre, um sich zu zersetzen. Stellen Sie sich vor, wie viele Jahre er in unseren Ozeanen verbleiben muss, bis er verschwinden kann. Das ist fast 10 Mal so lang wie unser Leben. Darüber sollte man einmal nachdenken. Wählen Sie mit uns die richtige umweltfreundliche Meat Packaging. Wir bauen die richtige Maschine für Sie unter www.omori.eu/de.
Möchten Sie mehr über Meat Packaging erfahren? Wenden Sie sich mit Ihren Fragen zu Meat Packaging an unser Team!